高雄市政府衛生局：元宵應景食品檢驗結果全數符合規定
劉貴仁 / 正月十五元宵節即將到來，依民間傳統習俗，當天少不了吃元宵食品應景，高雄市政府衛生局前往轄內超市、大賣場及冷熱飲店等販售場所抽驗元宵相關食品，共計35件，檢驗結果全數符合規定。
本次抽驗元宵相關產品，包含湯圓、芋圓、八寶豆及紅(綠)豆餡等，檢驗防腐劑及甜味劑（餡及配料），檢驗結果均符合規定。
湯圓為高熱量食品，民眾可依產品外包裝營養標示依自己需求選購，10顆市售小湯圓約70大卡熱量，有包餡的湯圓1顆約70大卡，進食時宜淺嚐為止並細嚼慢嚥。該局籲請食品業者搓湯圓時要注意手部衛生(不得留指甲、不得配戴飾物、不得塗指甲油、不得有傷口)及原料來源，製售場所應保持環境清潔衛生、產品須依標示適當冷凍或冷藏保存販售。
民眾若有食品安全衛生問題，歡迎逕洽衛生局食品衛生科，洽詢專線7134000轉食品衛生科。2016/02/17
